Livres sur le fromage
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Fromage de France 1953 Les maitres imprimeurs Arrault |
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226 pages Format :
22,5 x 18 cm - |
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Le Livre du
Fromage 1968 Éditions des deux coqs d'or De Christian Plume |
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315 pages Format : 26,2
x 19,5 cm Une encyclopédie des fromages du monde |
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Société Laitière
des Fermiers Normands 1972 Imprimerie Malherbe à Caen |
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18
pages Format : 21 x 13,5 cm Notes d'histoire sur L'Abbaye d'Aunay-sur-Odon |
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Larousse des
Fromages 1973 Librairie Larousse ISBN : 2-03-019012-8 Prix : |
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253 pages Format :
26,7 x 21,4 cm - |
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Images du Roi
Camembert 1978 Raymond Humbert Éditions Hier et Demain ISBN : 2-7206-0052-0 Prix : |
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191
pages Format : 32 x 24 cm - |
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Les Fromages 1979 Éditions 2000/Hatier |
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64
pages Format : 16 x 11 cm Collection tout savoir: |
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Fromages de France 1980 Henry Viard Dargaud Éditeur ISBN : 2-205-01744-6 Prix : |
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223 pages Format :
21,8 x 15 cm - |
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Un Fromage pour
chaque jour 1981 Éditions de Vergeures de Pierre Androuët |
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80 pages Format ; 26,7 x
19 cm Comment choisir, conserver, présenter, déguster les 400 fromages de France |
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Le Livre d'Or du
Fromage 1984 Éditions Atlas de Pierre Androuët ISBN : 2-7312-0348-9 Prix : |
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272
pages Format ; 30 x 23 cm Encyclopédie pratique des fromages du monde |
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Fromages et vins
de France 1989 Éditions Trame Way Philippe Cart-Tanneur |
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163 pages Format ; 32,7
x 24,7 cm - |
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Savoir Déguster
les Fromages 1990 Éditions en Italie Diffusion : comptoir du livre |
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91
pages Format ; 19 x 10,2 cm - |
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Les grandes heures
des laiteries en Normandie 1993 Éditions Bertout Philippe JACOB ISBN : 2-86 743-131-X Prix :230 F= 35,06 € |
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| 317 pages Format ; 30 x 21,5 cm |
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A table avec le
Roi des Fromages 1995 imprimerie Antegrafica Silva / Parma |
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59 pages Format ; 18 x
9,5 cm Recette par Angelo Paracucchi |
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Plats variés à
base de Fromage 1995 imprimer en Belgique |
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63
pages Format ; 20 x 14
cm Recette par Angelo Paracucchi |
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Guide des Fromages
de France et d'Europe 1995 Selection du Reader's Digest |
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207 pages Format ; 28 x
18 cm - |
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Bien Connaitre les
Fromages de France 1995 Éditions Jean-Paul Gisserot de Bernard Teyssandier |
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128
pages Format ; 19 x 12,5 cm - |
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Vins et Fromages
de France 1996 Éditions Soline de Franck Artigaud et Jean-François Dormoy |
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2 livres en coffret de72
pages Format ; 19,5 x 20 cm - |
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Le Camembert 1999 Éditions Rustica de Bruno Goffi |
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125 pages Format : 29,5
x 23,7 cm Histoire, fabrication, terroir, recettes |
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Le goût du Fromage 1999 Éditions Flammarion de Bernard Nantet |
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255 pages Format : 32 x
24,5 cm - |
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Le Grand Livre des
Fromages 2003 Imprimé en Chine ISBN : 2-84198-217-3 Prix : 15,00 € |
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256
pages Format : 323 x 17,5 cm Tout savoir sur les fromages en 500 photos |
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Le Grand Livre du
Pont l'Évêque 2005 Yves Laplace Éditions du Petit chemin ISBN : 2-7546-0004-3 Prix : 28 € |
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| 255 pages Format : 30,5 x 21,7 cm |
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Le Fromage de
France et leurs Recettes 2005 Éditions : Dormonval ISBN : 3-905462-07-9 Prix : |
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167 pages Format :
24 x 23,2 cm - |
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L'Histoire du
Fromage au Pays des Vins de champagne 2007 imprimé par Reims copies Pascal et Catherine Caqueret |
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153 pages Format :
30 x 21 cm - |
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J'aime le
fromage... 2008 imprimé en Chine ISBN : 9782738221834 Prix : 14,90 € |
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255 pages Format :
29,7 x 22,8 cm - |
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Le Grand Livre des
Fromages 2010 Édition Milan ISBN : 978-2-7459-4590-7 Prix : 22,90 € |
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352 pages Format :
24 x 20,5 cm - |
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